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為自己做一份餐點 臺東智青逛超市買食材學自立

為培養心智障礙者青年自立生活,臺東縣智障者家長協會與全聯慶祥慈善事業基金會合作,由社工帶著夜間住宿家園6名智青逛超市,學習挑選、採買日常用品與食材,當遇到問題時,試著向店員求助,滿載而歸後,還要親手用採買回來的食材,為自己準備一份餐點,並與室友共享。

「我知道了,這個啦,苜蓿芽,2包!」手中拿著密密麻麻的採買清單,仔細盯著蔬果櫃架,智青小偉(化名)在社工引導下,迅速找到苜蓿芽,一旁的購物車已堆滿各種蔬菜,小偉說,「大陸妹、絲瓜、地瓜葉,還有高麗菜,開心!」

臺東智協與全聯慶祥慈善事業基金會合作,基金會每年捐贈公益福利卡24萬元,每月3萬元儲值金,為期8個月,使社工協助案家購買的物資更齊全,也能根據案家需求及時調整,今年服務對象擴及夜間住宿家園的心智障礙青年,培養自立生活的能力,學習為自己準備一份餐點。

社工林欣樺說,從確認冰箱食材、討論採買清單到外出採購,回去後要整理食材,接著打開瓦斯爐和電鍋,直到完成餐點上桌,與室友共享,在過程中學習自立,如何照顧自己、為自己準備餐點,在基金會資源挹注下,不僅減輕案家經濟負擔,又能幫助心智障礙者個人成長。

臺東智協第4年接受基金會捐贈,平均每年約150位身心障礙者與照顧者受益,受益人次約達2650人次,臺東智協表示,透過公益福利卡,幫助協會服務的身心障礙者家庭,減輕長期照顧的重擔與壓力,也成了專業人員培養智青自立的最佳輔助工具。