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全聯20年成連鎖超市霸主 林敏雄暢談經商之道
轉載自[經濟日報╱葉卉軒]
國內超市龍頭全聯福利中心今(26)日發表首本企業書,紀錄董事長林敏雄從一位沒有任何零售經驗的企業主,以20年的時間,翻轉「軍公教福利中心」印象。《全聯-不平凡的日常》一書中還提到,「做人度量要大,待人要講情分,凡事懂得照顧別人」就是林敏雄的經商之道。
一向予人樸實與低調的林敏雄,其實除了擁有全台近1,000家全聯門市外,還身兼元利建設董座、華泰銀行大股東,事業橫跨零售、建築與金融業,保守估計身家至少在200億元以上。
成功翻轉「軍公教福利中心」成為全台最大連鎖超市,林敏雄透露三大秘訣,那就是堅持「低價」、「微利」但「品質不打折」。
《全聯-不平凡的日常》一書中也提到,身為台灣土生土長的企業家,對土地有很深的情感,從通路、廠商、員工到消費者,都是林敏雄想要照顧的對象。林敏雄也堅持「經營值得信任的便宜」,用點點滴滴累積,非只是短期操作的促銷,才能奠定消費者心中便宜又省錢的品牌形象。
《全聯—不平凡的日常》透過每個真實故事,從商品、門市、後勤、行銷、人才、公益等面向,首度公開全聯營銷學。全聯身為開放的平台,在商品推廣及策略中,以創意主題有節奏地倡導新生活型態、製造購物樂趣,達成與消費者的雙贏。透過集點,強化顧客黏著度,以高價值、易得手、低障礙誘因,讓顧客又愛又黏。
從英國名廚傑米.奧利佛(Jamie Oliver)加持的廚具,到有「鍋具界勞斯萊斯」美譽的瑞仕鑽石鍋(Swiss Diamond),全聯從2015年開始推出集點活動,每年一檔,2018年又再加碼推出兩檔,平均一檔約可帶動業績10%以上的成長,吸引百萬會員到店消費。
此外,在公益上全聯也不遺餘力,2006年全聯成立全聯慶祥基金會,2011年再成立佩樺圓夢社會福利基金會,以「急難救助、醫療補助、實物捐贈、愛心育苗」等方式積極回饋社會,累計捐贈已超過新台幣10億元。
除了回饋社會,林敏雄也不忘照顧員工,全聯總部大樓裡,不僅有名店好料的團膳、頂級的健身房,還有專業的護理師。